Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

1

Кто я?

Привет! Добро пожаловать)
Меня зовут Таня и мне 27 28 29 30.


Я люблю ходить в горы, лазить по скалам, купаться в море и путешествовать:)
А ещё я люблю готовить вкусную еду и заваривать чай, и печь пироги и пирожки, и тортики. И гладить кота, и чесать кошку.
Узнать меня поближе можно прочитав 30 фактов обо мне.

В моём жж много отчётов про мои путешествия и фотографии. Ещё тут есть горы.
И в последнее время я много пишу про наши безумные чаепития.

Если вы добавили меня в друзья и хотите взаимности или познакомиться, то обязательно напишите здесь немного про себя: кто вы, откуда, и что больше всего любите (или просто: отчего у тебя горят глаза?) :), фотографии приветствуются! :)

++я в Инстаграме zlovet

улыбка

Ностальгия по Непалу.

Эта поездка в Непал ... это просто такой опыт, который очень сложно "присвоить" и "обработать" и сделать вывод... Там такие сумасшедшие места, что я даже боюсь фотографии пересматривать.... мне очень, очень.... очень сильно хочется туда опять.... ну и да, я просто чувствую себя счастливым человеком, что у меня была возможность увидеть такие грандиозные места своими глазами в этой жизни!

Это очень удивительный опыт, сумасшедшей красоты природа... и когда ты там, то дух захватывает и крышак едет, что в принципе такая красота бывает и возможна.

Я бы хотела научиться складывать эмоции и чувства в слова, так чтобы можно было их передавать на расстоянии и во времени с минимальной потерей смысла и ощущений.

Люблю.

Этот мир.

Спасибо.






P.S. Просто Субиндра в очередной раз попросил меня прислать ему фотографии с нашего похода к базовому лагерю Анапурны, и я наконец-то нашла в себе смелость посмотреть эти фотографии. Я конечно же знала и боялась, что в тот момент, когда я открою эту папку ... планирование следующего путешествия в те края будет неизбежно. Почему же мне так страшно мечтать и  думать об исполнении мечт?!

(мне сегодня опять эмоционально)


Collapse )
улыбка

Смузи-детокс. Неделя 1.

Смузи-детокс. Неделя 1.

На этой неделе я решила поставить над собой эксперимент, а заодно и приобщить Яспера. Мы решили устроить себе двухнедельный смузи-детокс по рецептам от (Екатерины). Вкратце идея такая: на завтрак делаются смузи по рецептам, каждый день разный рецепт. Смузи в основном состоят из овощей, иногда фруктовые или ягодные. На обед и ужин - салат с ложкой растительного масла холодного отжима. Желательно отказаться от сахара, мучного, круп, молочных продуктов, кофе и алкоголя. Мы старались уменьшить потребление чая и пить только светлые чаи по возможности (исключение составили выходные, особенно суббота - там был полный улёт - 4 чая и все тёмные!).

Ну что я скажу, пока что мне нравится, у меня появилось много наблюдений.

  • Овощные смузи - это иногда очень вкусно! Почти всегда порции такие огромные (типа 800мл), что я за один присест выпить не могу.

  • Салат на обед - это не так уж и страшно, а очень даже вкусно. И! Оказывается салатом можно наестся, особенное если намешать побольше разных вкусов (например положить туда что-нибудь сладкое типа груши, морковки, свеклы или яблока), и жахнуть орехов, семечек или проростков, или всего сразу.

  • Для меня было открытием что надо есть побольше (оливкового) масла - 1 столовая ложка на человека в салат. Я обычно ложила меньше.

  • Перекусы не обязательны. В первые дни была небольшая ломка по печенькам, а в последнии захотелось чего-нибудь твёрдого типа круп или хлеба. Отсутствие молочки как-то переживается относительно легко.

  • Я прочитала много статей про сбалансированное питание, и теперь знаю чем заменять мясной белок и сколько примерно надо человеку в день. Прикол! Я несколько лет думала, что надо бы прошарить эту тему, и вот наконец. Оказалось ничего сложного и в интернете есть информация изложенная доступным языком. Сайт "Секты" правда порадовал. Но конечно после предыдущего поста (я была в шоке от количства комментариев) я поняла, что всю инфу надо фильтровать и экспериментировать на себе. Проверять что работает. Но пока что у нас детокс.

  • Несколько новеньких рецептов я попробовала, которые состоят только из овощей. Например, вот этот очень вкусный: чечевица в кокосовом молоке с овощами.

  • Я открыла для себя новые продукты, на которые раньше не обращала внимание - соевая лапша, проростки из чечевицы и нута, хумус, льняные семечки, стебли сельдерея.

  • Идеально мы придерживались рекомендациям диеты всю рабочую неделю, включая пятницу. В субботу же мы поехали к Никласу на весь день пить чай, и выпили там аж 4 тёмных чая за день, но благо разбавляли наши посиделки прогулками и обедом-ужином. Ужин у нас был в очень вкусном ресторанчике здоровой еды - Salat Bar Sla. Там мы заказали салат и суп. Хотя в этой еде не было "запрещённых ингридиентов", но всё равно это небольшая поблажка.

  • Потом было воскресенье, и я реально почуяла, что мне не хватает хлеба и круп. Слабость периодически ощущается. В воскресенье мы ездили на родник в Бельгию - набирали воду и пили чай в лесу. После этого мы решили всей компашкой пойти поесть картошки фри - вот это был полный выходной от нашей диеты.... Во-первых, не советовалось ходить в ресторан, ну и картошки нету в нашем предполагаемом меню. Но для меня это был интересный опыт. Во-первых, картошка была не особо-то и вкусная (ну я в принципе мягко говоря не фанат фастфуда). А во-вторых, после этого мой живот чувствовал себя не очень и хотелось салатика. У меня раньше не было такого опыта, чтобы я прям чувствовала на себе ярко эффект от "плохой" еды. А тут почувствовала. ->

  • Я стала чувствительней к еде.

В итоге я поняла, что и мой рацион уже был довольно здоровый. Детокс-эксперимент продолжается - осталась ещё одна неделя. Но мы теперь иногда едим хлеб грубого помола или что-нибудь крупообразное (сегодня будет чечевица). Ах да, к сожалению эффекта о котором я мечтала - чтобы у меня кожа лица очистилась - пока что не случилось:(.


Collapse )
улыбка

Мемуары?

Вместо того чтобы залезть в берлогу, не выходить из дома и писать мемуары из своих путешествий - я разрываюсь между мамой и папой (как же неудобно, когда родители разведены) и хожу по всяким там маникюрам, а так же устраиваю чайные церемонии в местном чайном клубе. Прикол! Я не была в Сибири зимой аж 5 лет! Сегодня мы с мамой съездили в лес на Айдашки покататься на лыжах. Мне понравилось, прям как в детстве. Всё детство зимой каждые выходные мы с родителями ездили кататься на лыжах в лес. В лесу зимой кайфово: тихо, красиво, снег, ещё иногда дятлы стучат, воздух чистый.
Как оказалось лыжня та же что и раньше, только теперь её ратрачат (или как это по-русски) и можно ходить и коньком и классикой. Я встала на лыжи и поехала, ничего не забыла, даже конёк.

Потом случайно встретилась со своей учительницей информатики из школы - Еленой Ивановной. Я была очень рада этой встрече! Сто лет не виделись. Говорит дети пошли не такие умненькие и интересные, как мы были. Такие дела. Я про свои дела тоже рассказала.

Ещё мне очень повезло с погодой. Я прилетела в Новосибирск с Бангкока 2 февраля. В Сибири зимой февраль - обычно самый холодный месяц, но в этот раз у них были морозы в январе. В общем с тех пор как я прилетела, погода всё время 0 -5. Сегодня только подул холодный ветер и начало холодать -9.

Ещё я вожу мамину машину. Езжу на чайные церемонии и к папе. Машину зимой я тоже 5 лет не водила. Как села за руль так страшно захотелось поехать куда-нибудь далеко, по трассе, на Алтай там например:). Хотеть не вредно. Может в следующий раз.
Ещё я хожу в своей шубе из рыси, которую мы купили лет 9 назад в Китае с мамой, помню специально за шубами ездили, было такое развлечение.



Ну а если про мои мемуары. Про что я хочу написать из моего путешествия. Напишу хотя бы список, пусть тут повесит, может это меня замотивирует, ну или может вы мне скажете про что из этого вам было бы интересней всего почитать:

  1. Трекинг в базовому лагерю Аннапурны в Непале, или как сбылась моя мечта и я увидела восьмитысячники.

  2. Про остров Ко Я Ной в Тайланде и продолжение рассказа про наше скалолазание в тропиках.

  3. Про кульминацию моего путешествия, когда я поняла зачем вообще всё это - а точнее про 2.5 дня в Куала-Лумпуре и чаепития с Дэвидом из Essence of Tea. А так же про много чайных секретов и взгляд изнутри. Дэвид очень плотно занимается чаем уже лет 8, из них несколько лет жил в Китае, потом у него был чайный магазин в Англии, а сейчас он третий год живёт в Малайзии. А до этого он прожил 7 лет монахом в буддийском монастыре.

  4. Про то как это - служить на випассане или моя випассана 5.0 в Дхамма Малайя.

  5. Про сумасшедшний микс Азии и Европы в Мелаке, Малайзия (фото-загадка была оттуда).

  6. Хаха про то как я защитила свою кандидатскую диссертацию (прошло 4 месяца а описание этого важного события так и не существует на просторах моего жж).

  7. Про наш чайный трип в Уишань с фотографиями и подробностями.

  8. Про китайскую гостеприимность и фотографии Мастера исинских чайников Джоу.

Итак вопрос: напишите в комментариях номера: про что вам было бы почитать интересней всего? Выбирайте не больше 3 пунктов:).

UPD:

  1. (6) Про диссертацию - 10

  2. (3) Чай с Дэвидом в Малайзии - 9

  3. (4) Моя випассана 5.0 - 8

  4. (1) Аннапурна, Непал - 2

  5. 2, 5, 7, 8 - 1

улыбка

Итоги 2015 года

Привет! Я таки это сделала - написала успехи-итоги 2015 года. Год получился очень очень насыщенным и успешным! Я исполнила парочку своих мечт, защитила кандидатскую по математике и встретила родную душу и выпила невероятное количество чая.


Collapse )
Этот год - год бурного развития событий, перемен в жизни и завершение большого этапа в моей жизни под названием "математическое образование", а так же год исполнения мечт!
улыбка

Моё первое большое путешествие. Начало. Китай.

История вкратце такая. У меня была мечта, закончить PhD и поехать путешествовать надолго, сбежать от зимы в тёплые края, а также побывать в Гималаях и увидеть самые высокие горы в мире. Я защитила свою диссертацию, и всё никак не могла выбрать дату - когда же уезжать. При том я только-только переехала жить к моему другу, и мне там было очень хорошо, и вообще возникли такие крамольные мысли - типа нафиг мне вообще надо это путешествие, если дома так хорошо! Но внезапно в почтовом ящике Яспера появилось письмо с предложением от У Дэ (нашего чайного мастера с Тайвани) поехать в Китай в Уишань на чайный фестиваль приглашёнными гостями. У Дэ написал Ясперу, что китайские монахи зовут меня и Яспера, и что эта поездка оплачивается. Как можно отказаться от такого невероятного предложения? Невозможно, поэтому мы сделали визы, купили билеты и полетели в Китай.

В Китае мы были 10 дней, и там было сумасшедше насыщенно и очень круто! И время было то ли бесконечно, то ли пролетело незаметно. Один день был за целую неделю по насыщенности событиями. И так 7 дней подряд! Мы ходили в национальный парк Уишань, гуляли целый день между утёсов, и чайных деревьев, увидели те самые шесть деревьев Да Хун Пао, потом мы были "белыми обезьянками" на фестивале. Заваривали два дня в двух разных местах по 4 часа чай китайцам. Каждый за своим столом с флагом своей страны. У меня, конечно, была Россия. Ещё мы посетили чайную фабрику мастера Хуана, посмотрели как делают чай вручную, понюхали запахи чайной "бани", и попили крутейший чай янча. По вечерам мастер Лин (это мастер нашего мастера У Дэ) давал нам лекции про то, как заарить идеальную чашку чая, а его ученицы тем временем заваривали нам старый Лю Бао. Ещё мы ходили на потрясающий музыкальный концерт вместе с чаепитием в молчании. И большая часть событий происходила на территории одного из самых древних буддийских монастырей Китая.

После Уишаня мы поехали в Исин. Там я увидела ту самую гору из которой добывали исинскую глину. Мы сходили в музей посмотреть на чайники всех эпох. И нас очень-очень радушно и гостеприимно принял керамист, мастер исинских чайников - Мастер Джоу. Во второй день он показал нам как лепится чайник, его двухчасовой мастерклас мы смотрели очень внимательно, У Дэ записывал на видео, а все остальные периодически фотографировали. Вообще в целом меня до глубины души задело гостеприимство китайцев. Везде и все дарили нам подарки, мы уехали с вагонов разных чаёв, причём все они органические, и некоторые просто невероятно уникальные. Когда в последний день дочь мастера Лжоу подарила всем девушкам-женщинам нашец компании украшения, а У Дэ прокомментировал гостеприимство китацев, я не выдержала и расплакалась прям там. Меня и так гложило чувство, что типа а модет я этого недостойна, и "а почему я?", а тут был апогей. Ну и ещё У Дэ сказал, что обычно мы, люди не привыкли принимать подарки, мы привыкои давать, и часто нам давать проще, чем брать. А вот эта поездка - это был прям 10дневный урок на тему учиться брать. И он говорит, гдавное не пытаться дать что-то взамен, надо взять и поблагодарить. И что для них лучший подарок - это визит! Вот так вот. Лучшее, что ты модешь сделать взамен - это приехать в гости (видимо ещё раз). Офигенно. На этой ноте я и разревелась.

Закончилось наше китайское путешествие в Шанхае, и завершилось оно посещением самого шикарного и вкусного вегетарианского ресторана, в котором я когда-либо была. У Дэ говорил, что он в раю:). Такой вот съедобный рай.

Потом мне было очень грустно прощаться с Яспером, и я проплакала полдня. Самолёт из китайского города Ханджоу улетел со мной в Куала Лумпур. Там меня встретила очень гостеприимная Кэтти, у которой основное занятие - это интернет магазин чая "essence of tea". Этот магазин был для меня чем-то крутейшим и недостижимым, а потом вдруг, бац, и я у них дома. У них дома стоит 5 бамбуковых 50 килограмовых корзин старого Лю Бао, 60х и 80х годов. Я никогда в жизни не видела в живую чай в таких количествах. И тем более, я никогда в жизни не спала в одной квартире с 250 килограммами старого чая. Вечером мы попили Лю Бао из 60х годов. Кэтти приготовила воду на углях, чашкам, из которых мы пили было 500 лет. Невероятная у меня была пересадка в Куала-Лумпуре. Теперь у меня новая мечта - заехать к ним ещё раз и на подольше.

На утро Кэтти отвезла меня в аэропорт и я полетела в Катманду. Через 4 часа полёта в иллюминаторах стали виднеться горы. Вид гор захватил мой дух. Но как ни странно за все четыре дня, которые на данный момент я провела в Катманду, я горы особо-то и не видела. Тут пыльно и погода непонятная, поэтому горы большую часть времени окутаны мистической дымкой. Чтобы уж сильно долго не мучиться я завтра еду на автобусе в Покхару. Автобус в 7 утра. Покхара - это город недалеко от которого все начинают трэки к базовому лагерю Аннапурны и вокруг Аннапурны. Аннапурна, кстати, восьмитысячник. Я решила пойти в базовому лагерю. Завтра начинается мой трип в Гималаи. Я не могу поверить и мне нетерпится увидеть восьмитысячники своими глазами. Те самые горы, которые каждый раз, летая в Азию зимой, я выглядывала в иллюминаторе.

Иногда мечтам суждено сбываться. И ничего, что нескольким подряд.
Осталось научиться наслаждаться моментом сбычи мечт:).

P.S. Если честно расставание с родными, с Яспером я переживала довольно болезненно. Ещё один фактор - я поехала путешествовать одна. Я думала - это прикольно. Но первые пять дней для меня были реально выходом из зоны комфорта. В том плане, что мне очень не хватает близкого друга рядом, чтобы поделиться и разделить события, поговорить. Почему-то по первым дням ощущение, что путешествие в одиночку - не для меня. Ну так вот. Дорогие мои читатели. Я знаю, что мой блог читают многие мои очень близкие люди. Я буду очень счастлива услышать от вас весточку в ответ:). Просто потому что мне сейчас очень важна поддержка близких людей. Если вдруг не поленитесь и черканёте тут комментарий, или мне коротенькое письмецо по почте или сообщение вконтакте, я буду очень рада. Спасибо. Интернет в горах в первые дни обещает быть. Вообще все хором говорят, что тут достаточно цивилизованые горы. Ну вот я пошла все эти "говорят" проверять на собственной нежной шкурке.
Обнимаю. Ваша Таня.



Collapse )
улыбка

Моя насыщенная неделя после защиты. Про Португалию, чай в лесу, медитацию и дальнейшие планы.

10 успехов недели. 12-18 октября 2015
Неделя была очень насыщенная! Началась она в тёплой Португалии на берегу Атлантического океана, в котором я благополучно искупалась. Потом был всё ещё очень домашний Эйндховен с ужинами всем вместе и посиделками с разговорами на кухне. А так же чаем от чайной хижины в тишине. А на выходных мы съездили в Бельгию за родниковой водой, попили чай на живой воде и на живом огне в тысячелетнем лесу и помедитировали в Амстердаме.





Collapse )

Ура! Я это сделала! Этот пост для меня - успех недели!!!
улыбка

Как мы чай пили весь день, или сборище Global tea hut в Голландии.

Всё началось с того, что в январе я поехала в Амстердам на чайный день, там где Ник из Англии целый день заваривал нам чай и мы сидели и медитировали. Там я познакомилась со многими ребятами из Global Tea Hut. Кроме Ника из Англии, ещё был Стив из Эстонии, и Яспер, Алекс и Ксандер - из Голландии. Из нас четырёх только двое голландцы - Яспер и Ксандер. Мы в то воскресенье затусили, и договорились, что будем устраивать периодические чайные встречи у кого-нибудь из нас дома (а живём мы, к сожалению, в разных городах). Это случилось в воскресенье. Ксандер не смог, так что нас было трое. Ну и я ещё позвала всех моих друзей, из тех кто когда-либо пил со мной чай. (Пришли примерно половина).

Итак, в 11 пришёл Алекс, и мы втроём сели пить чай. (Ну так как никто больше в 11 не пришёл).
Мы вчера так много молчали и медитировали! Вообще! Было очень круто.

Первый чай был тот самый Алишань Хун Шуй 2000 (*) года. Улун красной воды. Очень вкусный чай. Его заваривала я в исинском чайнике. У него очень сладкий аромат и фруктовые оттенки вкуса. Мы его пили и пили, а он не кончался и не кончался. Я вылила в этот чай примерно 1.5 полуторалитровых чайника, а он так и не кончился. В итоге у нас было живое олицетворение поговорки У Дэ: "Man gives up on a tea, tea doesn't give up on man". В моём вольном переводе: Это не чай заканчивается, это человек перестаёт пить чай.


Collapse )

Вот такая у нас была мега чайная посиделка!
Я не ожидала! Во-первых, что мы выпьем так много классных чаёв, во-вторых, что будет так уютно, не напряжно, в-третьих, мы много сидели в тишине и медитировали (почти все чаи). И это было так успокаивающе-заряжающе. Ну и я немного переживала на тему "опять куча людей дома, и это организовываю я, и всех же надо накормить, ааа паника и ответственность". Но в итоге, всё было просто супер. И даже суп и салат на обед мы готовили все вместе (в пятером примерно) Это получилось очень слажено, быстро и вкусно. Я довольная как слон, и моё удовлетворение переливается через край, и даже не знаю что со всем этим делать.
(В итоге сегодня аж убралась в своей комнате).

Вот такое вот чаепитие. :). Всем спасибо, кто дочитал-досмотрел

PS немного ссылок про Collapse )
улыбка

Вдохновляющие студенты и выходные во Франкфурте.

А я продолжаю весёлую рубрику 10 успехов недели. 9-15 февраля 2015 года.


  1. Мы съездили во Франкфурт к Соне. Я пофотала Соню, и вроде там даже что-то получилось. Мне нравится фотография как творческий процесс и особенно взаимодействовать с людьми, и когда они вдруг внезапно расслабляются, и удаётся поймать естественные выражения лиц.

  2. Я покаталась на лонг борде и это было весело и мне понравилось, хочу ещё.

  3. В субботу мы сходили на джазовый концерт и было круто. Музыка была очень красивая, в особенности пианист был прекрасен и барабанщик, и вообще они все вместе:).

  4. В воскресенье мы забрались на башню - хелабу. Там красивый вид на город, но я особо не впечатлилась. Поняла, что во Франкфурте я бы жить не хотела, и опять вспомнила, что я не люблю большие города, и вообще я провинциальный житель:).

  5. Во вторник я была в Амстердаме на чае в местечке, принадлежащем очередной буддийской секте, с которыми тусит Яспер. Нас было пять человек и Яспер заваривал какой-то очень вкусный пуэр, который как он выразился помедитировал пару десятков лет в банке, перед тем как к нам попасть:). Чай был двадцатилетний Шу Пуэр от Яспера из Глобал Ти Хат. Что-то там галактическое:). Очень вкусный. Интересно, он был совсем не горький, но тем не менее с насыщенным вкусом. Земля, деревья, лес. Такие ощущения от чая. Ещё мне очень понравилось сидеть в тишине и медитировать. Так спокойно. Потом был sharing и это тоже был интересный опыт, поэтому-то я и назвала их сектой. Каждый поделился тем, что внутри, и после не предполагалось диалога. Как будто бы ты высказываешься в пустоту, но в то же время не в пустоту.

  6. В четверг спецкурс по презентации опять был прекрасен. Я чувствовала себя очень уверенно и в этот раз всё как-то получилось отлично. Это внутреннее ощущение, как будто бы оно не очень контролирумемое, я не знаю откуда оно взялось, и я знаю, что оно не постоянно, но оно офигенное. Возвращаться бы в него "по вызову" :) Ощущение внутренней уверенности.

  7. А потом я заменяла Арину на курсе, и провела коучинг по моделированию для бакалавров первого курса. Ребята были супер на энтузиазме, мне очень понравилось с ними вести пару, и я ответила на все их вопросы! Это было супер офигенно. Столько энергии, когда студенты эмоциональны, позитивны, и полны энтузиазма по поводу задачи, работы, учёбы! Сразу хочется что-то делать, жить помогать и быть такой как они вот в этом аспекте - энергетическом! Мне просто в последнее время в моём проекте не хватает энергии и энтузиазма. И мне нравится общаться со студентами! Особенно когда они такие, это же сплошное удовольствие. Зарядили меня энергией.

  8. В понедельник и в среду я была на йоге.

  9. В понедельник мы с Петей и Аней посмотрели фильм Левиафан. Не однозначные ощущения, но в конце мне было очень грустно, хотьи понятно что там всё преувеличено, вообще всё. Потом почитала много интернета про этот фильм. Хочется пересмотреть ещё раз. По началу было грустно и взяла ностальгия по Родине, я там почти прослезилась. Настолько были красивы и пустынны виды, и такие машины с русскими номерами, и вот эта бескрайность просторов, и какая-то глухая грусть. ... Хочется пересмотреть это кино ещё раз. Ну мне понравилось, оно очень качественно, чувствуется, что каждый кадр продуман и с эстетической точки зрения очень очень много красоты.

  10. Я опять стала вязать. Вяжу разноцветную жилетку.

  11. Работа....на этой неделе я чё-то замедлилась:(, хотя вот во вторник я много поработала, 3 часа со Стэфом и парочку без него. Я много литературы добавила в тезис, сделала literature review на целую страницу.

  12. В пятницу я снимала один мой день, получилось весело, много позёрства. И да опыт удался - это реально снимать целый день только на портретный обьектив. Но если совсем честно, то я уже совсем не могу без своего обычного нормального хорошего обьектива, который у Даши.

  13. В четверг у меня было куча энергии и вечером я испекла вкусный яблочный пирог. И Петя по этому поводу был рад.



Collapse )